在Multisim中，这三个选项含义如下：

Blank and recent（空白和最近使用） ：点击可创建新的空白电路设计文件，也能快速打开近期操作过的项目，方便继续之前的工作 。

Installed templates（已安装模板） ：提供已安装的各类电路设计模板，像模拟电路、数字电路等模板。利用这些模板，可基于预设的电路架构和元件布局开展设计，能加快特定类型电路的搭建进程 。

My templates（我的模板） ：用于保存和调用用户自定义创建并保存的电路设计模板。方便用户将常用或具有特定功能的电路设计设为模板，在后续项目中复用 。