单片机中常用的串行接口有UART、SPI、I2C、USB等，以下是具体介绍：

UART（通用异步收发传输器）

特点：UART通信双方不需要共同的时钟信号来同步，使用两根线，一根用于发送（TXD），一根用于接收（RXD）。通过对数据的起始位、数据位、校验位和停止位进行约定来实现数据的传输，硬件实现简单，软件配置灵活。

应用场景：常用于与电脑的串口通信进行调试，也用于连接蓝牙模块、WiFi模块等进行数据传输，如智能家居系统中，单片机通过UART与蓝牙模块连接，实现手机与单片机之间的通信。

SPI（串行外设接口）

特点：SPI采用主从模式，有一根时钟线（SCK）、一根主出从入线（MOSI）、一根主入从出线（MISO）和一根片选线（SS）。数据传输速度快，全双工通信，可同时发送和接收数据。

应用场景：常用来连接Flash芯片、ADC、DAC等外设，如在音频播放设备中，单片机通过SPI接口与Flash芯片连接，读取存储在Flash中的音频数据。

I2C（集成电路总线）

特点：I2C总线只需要两根线，一根是数据线（SDA），一根是时钟线（SCL）。支持多主机和多从机模式，总线上的设备通过唯一的地址进行识别，通信时需要遵循严格的时序和协议，具有硬件简单、占用引脚少的优点。

应用场景：常用于连接EEPROM、传感器、实时时钟芯片等，例如在智能手表中，单片机通过I2C接口与温度传感器连接，获取环境温度数据。

USB（通用串行总线）

特点：USB接口具有热插拔、即插即用的特点，支持高速数据传输，有多种传输模式，如控制传输、批量传输、中断传输和等时传输。它采用分层的星型拓扑结构，通过集线器可以扩展多个设备。

应用场景：广泛应用于需要与电脑或其他USB设备进行高速数据传输的场合，如数据存储设备、打印机、鼠标、键盘等，在一些智能设备中，也可通过USB接口进行程序下载和升级。

此外，还有如CAN（控制器局域网络）总线等，常用于汽车电子、工业控制等对可靠性和实时性要求较高的领域，用于实现多个节点之间的高效数据通信。